Pohjalaiset kunniakrouvarit
Uudet kunniakrouvarit ovat Powerparkin Jorma Lillbacka ja Fondiksen Susanna Tuohiniemi
Kemijärvi matkailukartalle
Uudella hotellilla palveluitaan laajentanut Jauri Resort tuo Kaakkois-Lapin pikkukaupunkiin kansainvälisiä matkailijaryhmiä.
Liity MaRaan!
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa on matkailu-, majoitus-, ravintola- ja vapaa-ajanpalvelualan sekä niihin liittyvän hyvinvointipalvelualan yrittäjien ja työnantajien edunvalvoja ja työmarkkinajärjestö.
Liity tästä
Vitriinin
palvelupalsta
Tutustu marava-alan
ammattilaisille palveluita
tarjoaviin yrityksiin.
Viinipalsta: Sherry - unohdettu herkku
Sherry on mitä monikäyttöisin viini, joka on monelta unohtunut. Jäsenille
Työelämätaidot ja yhteistyö – avaimet menestykseen
Uusien työntekijäsukupolvien johtamisessa asiakaslähtöisyys, myynti- ja markkinointiosaaminen sekä johtamis- ja valmentamistaitojen merkitys korostuu. Jäsenille
Hallitukselta kylmää kyytiä hotellitoimialalle
Hallitus sivuuttaa ongelmat, joita majoitustoiminta kerrostaloissa aiheuttaa. Jäsenille
Etätyöstä yli miljardin euron menetykset vuodessa
Tutkimus selvitti etätyön taloudellisia kustannuksia ravintola-alaan, liikenteeseen ja kiinteistöihin. Kustannusvaikutukset kyseisillä toimialoilla ovat noin 1,34 miljardia euroa vuodessa.
Ravintolatyöntekijät arvostavat työtään
Yrittäjät ja työntekijät ovat ylpeitä omasta työstään, tuntevat intohimoa asiakaspalveluun ja pitävät ravintola-alaa paljon mainettaan parempana toimialana. Jäsenille
Työvoimavaltaisen ravintola-alan varjopuolena on pimeä työ
Ravintola-alan valvonnassa on viime vuosina havaittu paljon pimeää työtä, kirjanpidon ulkopuolista myyntiä, vanhentuneiden elintarvikkeiden ostamista sekä työsuhteiden naamioimista yrittäjyydeksi. Jäsenille
Daniel Romi kultaputkessa
Ravintolakokki Daniel Romin kilpailumenestys on ollut hämmästyttävää. Jäsenille
Pakkausjäteasetus muuttaa noutoruokamyyntiä
Asetus sisältää noutoruokaa ja -juomaa myyville yrityksille uusia velvoitteita ja vuodesta 2030 lähtien tuotekieltoja. Jäsenille
Mikä hämmentää: Millainen vuokravakuus on turvallisin ravintolalle?
Jäsenille
Kysy työsuhteista: olosuhdelisä lumetuspeitteiden poistajille
Jäsenille
Juvenes ja Winpos kehittävät yhdessä tulevaisuuden maksamista
Keittiön laitehankinnat haltuun – näin voit välttää kalliit virheet
Jäsenille