Kirjaudu sisään MaRan jäsentunnuksillasi.
Unohditko salasanasi?
Kirjaudu
Kirjautuminen epäonnistui. Ole hyvä ja tarkista tunnuksesi ja salasanasi.
20.03.2025
19.03.2025
18.03.2025
25.03.2020
Väärään paikkaan joutunut ruokahippunen voi pahimmillaan olla hengenvaarallinen allergiselle asiakkaalle. Ravintoloilla on velvollisuus kertoa tietyistä allergeeneista, mutta monet antavat tuotteistaan enemmänkin tietoja. Miten tiedottaminen sujuisi helposti...
Väärään paikkaan joutunut ruokahippunen voi pahimmillaan olla hengenvaarallinen allergiselle asiakkaalle. Ravintoloilla on velvollisuus kertoa tietyistä...
13.02.2020
Ravitsemispalveluiden keskimääräinen ruokahävikki on uuden tutkimuksen mukaan noin 16 prosenttia. Pienin hävikkiprosentti on à la carte -ravintoloilla, suurin sairaaloilla ja päiväkodeilla.
Ravitsemispalveluiden keskimääräinen ruokahävikki on uuden tutkimuksen mukaan noin 16 prosenttia. Pienin hävikkiprosentti on à la carte -ravintoloilla, suurin...
20.12.2019
Matkailu- ja ravintola-alan eurooppajärjestön Hotrecin vuosikokouksessa arvioitiin, että ilmastonmuutos ja digitalisaatio vaikuttavat lähes kaikkeen uuden EU-parlamentin politiikkaan.
Matkailu- ja ravintola-alan eurooppajärjestön Hotrecin vuosikokouksessa arvioitiin, että ilmastonmuutos ja digitalisaatio vaikuttavat lähes kaikkeen uuden...
Matkailu- ja ravintola-alan yhteisen vetovoimahankkeen tavoitteena on tuottaa ravintolaelämys 20 000 kasiluokkalaiselle ja houkutella nuoria opiskelemaan ja töihin.
Matkailu- ja ravintola-alan yhteisen vetovoimahankkeen tavoitteena on tuottaa ravintolaelämys 20 000 kasiluokkalaiselle ja houkutella nuoria opiskelemaan ja...
10.12.2019
TE-toimisto voi myöntää taloudellista tukea työttömän työnhakijan palkkauskustannuksiin.
